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요리8

1 만원 닭볶음탕 편스토랑 류수영 레시피 재료 불조절 편스토랑 215회 류수영 만원 치킨 시리즈 #만원닭볶음탕 류수영 어남선생 레시피는 구하기 쉬운 재료, 저렴한 가격, 간단한 레시피라서 항상 만족스럽습니다. 자세하고 친절하게 정리해드릴게요. 류수영 레피시 만원 닭볶음탕 맛 포인트 ! 계곡에서 파는 4~5만원 하는 거대한 장작불에 솥뚜껑 올려서 끓이는, 닭계장 느낌의 닭볶음탕 레시피입니다. 만원 닭볶음탕 재료 완벽 정리 주재료 닭볶음탕용 닭 1kg ( 할인가로 구입하면 7~9천원) 감자 2개 대파 1줄 양파 1개 청양고추 4개 양념재료 소금 3꼬집 고추가루 4T 간장 8T 설탕 3T 쌈장 (듬뿍) 1T 물1L 기타 요리하는 팬으로 후라이팬보다 높이가 있는 궁중팬이 좋아요. 만원 닭볶음탕 만드는 법 : 친절한 레시피 재료 준비 닭볶음탕용 닭을 흐르는 물에서 .. 2024. 3. 12.
코스트코 빵 추천 사워도우 라운드번 가격 보관 활용 방법 새로운 코스트코빵 사워도우 라운드번을 구입해봤어요. 사워도우 라운드번의 특징 빵의 맛과 가격 보관 방법 유통기한 요리법 정리합니다. 코스트코 빵 추천 사워도우 라운드번 맛과 가격사워도우는 천연효모로 발효된 빵입니다. 기본적인 제빵 발효법으로 보다 건강하고 담백한 빵입니다. 코스트코에서 판매하는 사워도우 라운드번은 통밀가루와 밀가루 2종류의 빵이 5개씩 총 10개가 담겨있습니다. 판매 가격은 9,900원 입니다.(24년 2월 기준) 동그란빵 모양으로 중간이 커팅되어 있습니다. 보통의 햄버거빵 모양과 크기라고 생각하시면 됩니다.위에 하얀색 빵이 밀가루가 주재료인 사워도우 라운드번아래 갈색빛 빵이 통밀가루가 주재료인 사워도우 라운드번밀가루로 만들어진 빵은 부드러운 식감이고, 통밀 재료인 빵은 살짝 거칠지만 구.. 2024. 2. 29.
신봉선 당근라페 만들기 간단 레시피 샌드위치 김밥 활용 신봉선 다이어트 레시피로 인기 있는 당근라페. 반찬이나 곁들임 샐러드, 샌드위치 김밥에도 활용할 수 있는 당근라페 간단 레시피 알려드릴게요. 당근라페 만들기 재료당근 1개 (큰 사이즈) 소금 1 T올리브유 1.5 T홀그레인머스터드 1.5 T레몬즙 1.5 T꿀 (단맛 나는 설탕, 올리고당 가능) 1.5 T 당근라페 간단 레시피1. 씻은 당근 껍질을 벗기고 적당한 길이로 채를 썹니다.2. 볼에 당근과 소금 1T 를 넣고 버무려서 10~20분 정도 절여줍니다. 3. 수분이 빠진 당근을 꽉 짜서 물기를 제거합니다. 4. 절여진 당근에 홀그레인 머스터드, 올리브유, 레몬즙, 꿀을 동일한 비율로 넣어서 버무려 줍니다. 당근라페 활용법당근 라페 그대로 반찬이나 샐러드로 곁들여 먹습니다.샌드위치 속재료로 넣으면 아작한.. 2024. 2. 26.
전자레인지 탕후루 설탕물 시럽 만드는 비율 방법 탕후루 전문점이 주변에 많이 생기는 것을 보면 인기를 실감합니다. 집에서 만들어 먹을 수 있지만 복잡하고 어려울 것 같은 탕후루. 전자레인지를 이용해서 좀 더 쉽고 간단하게 만드는 방법을 알려드릴게요. 탕후루 준비물 좋아하는 과일 (샤인머스캣, 파인애플, 딸기, 포도 등등) 나무 꼬지 (간단하게 이쑤시개를 이용할 수도 있어요) 흰설탕과 물 얼음물 종이컵 (종이 용기가 있으면 편하고 없다면 렌지사용가능 그릇) 전자레인지 과일 준비와 꼬지에 끼우는 팁 과일을 세척후 물기를 제거해준 뒤 적당량 꼬지에 끼워줍니다. 과일의 꼭지가 분리된 부분에 꼬지를 넣어주면 겉보기에 깔끔하고 수분이 흘러나오는 것도 방지할 수 있습니다. 저처럼 2개를 끼울때 꼭지 구멍난 부분을 맞붙여서 끼워주면 더 깔끔합니다. 탕후루 설탕물 비.. 2023. 9. 26.
중간 사이즈 감자 요리 아코디언감자 에어프라이어 간식 중간 사이즈 감자는 가격은 저렴하지만 활용도가 높지 않은데요. 이 방법으로 활용해보세요. 맛도 좋고 생각보다 조리 방법도 너무 간단해서 감자 활용 간식으로 추천합니다. 감자 요리 아코디언감자 준비 재료중간사이즈 감자 베이컨 (햄)슬라이스 치즈파마산 치즈 가루 ( 없다면 약간의 소금으로 대체)스리라차소스 ( 없다면 찍먹 소스 아무거나 대체)파슬리 (없어도 괜찮아요) 아코디언 감자 조리 방법감자를 씼어요. 껍질 깍지 않아도 됩니다. 감자를 밑단은 그대로 두고 일정하게 슬라이스 해줍니다.사이에 슬라이스 치즈와 베이컨(햄)을 교차해서 끼워줍니다.에어프라이어 170도 15분 정도 구워줍니다( 중간 사이즈 감자 4개 기준)파슬리, 파마산 치즈 가루를 뿌려줍니다(없으면 약간의 소금)스리라차 소스나 찍먹 소스를 곁들어.. 2023. 9. 13.
편스토랑 어남선 떡볶이 레시피 류수영 시장 밀떡볶이 양념 편스토랑에서 가장 애정하는 어남선생 류수영님 평생 떡볶이 레시피. 집에 있는 재료로 맛있게 떡볶이를 만들 수 있습니다. 누구나 좋아하는 떡볶이. 평생 떡볶이 소스 레시피를 소개해주셨어요. 밀떡을 이용했고, 옛날 시장 떡볶이의 진하고 꾸덕한 소스가 베이스인 떡볶이 입니다. 편스토랑 밀떡볶이 준비재료 밀떡볶이 500g 어묵 4장 대파 1대 설탕 1 스푼 소금 1/3 스푼 다진마늘 1/2 스푼 물 600ml 아래 양념장 류수영 밀떡볶이 양념장 (밀떡볶이 500g 기준) 고추가루 4 스푼 설탕 3 스푼 굴소스, 고추장, 간장 2 스푼 식용유 1 스푼 후추 1 작은스푼 어남선 평생 떡볶이 만드는 순서 : 불조절 중요 팬에 대파를 길게 썰어 깐다. 삼각으로 자른 어묵을 올린다. 물 600ml 넣는다. 설탕 1 스푼.. 2023. 8. 1.
초당 옥수수 먹는 방법 전자레인지 찌는 방법 초당옥수수 전자레인지로 쉽게 찌는 방법을 알아보겠습니다. 초당옥수수가 인기입니다. 당도가 가장 높은 옥수수입니다. 초당이라는 이름은 지역명이 붙은 것이 아니라 단맛이 매우 높다는 의미로 붙여진 이름입니다. 과일처럼 달콤하다 하여 과일 옥수수라고도 불리기도 합니다. 아직 드셔보지 않으신 분이라면 꼭 한번 드셔보세요. 생으로도 먹을 수 있고 찌는 방법도 일반 옥수수에 비해서 간단하고 쉽습니다. 초당옥수수 먹는 방법 생것 그대로 먹을 수 있어요. 초당옥수수는 당도가 높고 부드러워서 아삭거리는 식감을 즐기시는 분이라면 과일처럼 생것 그대로 먹기도 합니다. 전자레인지에 익혀 먹어요. 껍질을 제거하고 물로 가볍게 세척한 후 전자레인지 용기에 담고 랩이나 뚜껑을 덮은 후 3~5분(개당) 정도 돌려줍니다. 찜기를 이용.. 2023. 6. 14.
돼지고기 육전 반찬 간단 레시피 육전은 소고기로 부치는 전이라고 알고 있는 분이 많습니다. 돼지고기를 이용해서 만들어 먹어도 맛있습니다. 명절이나 특별한 날이 아니더라도 반찬으로 인기 만점인 돼지고기 육전 레시피입니다. 돼지고기 육전 재료 얇은 돼지고기 (저는 냉동 돌돌이 목살을 이용했어요) 밀가루 or 부침가루 계란 소금 후추 기름 1. 냉동 돌돌이 고기의 활용도가 높아서 많이 사두어서 이 고기를 이용했어요. 미리 꺼내서 80%정도 해동하고, 후추와 소금 밑간을 살짝 해주었어요. 2. 전에 밀가루를 가볍게 입히고 싶다면 채를 이용해 보세요. 곱고 쉽게 밀가루를 코팅할 수 있습니다. 이렇게 밀가루 코팅해 주면서 펼쳐서 추가로 뿌려주었어요. 3. 계란을 넉넉하게 풀고, 소금 후추 밑간해줍니다. 돼지고기고 비계가 많은 부분의 느끼함을 잡아.. 2023. 5. 9.
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